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佐原 うなぎ 麻生屋本店





香取神宮参詣200㎞ライド4のお昼は・・・









麻生屋本店


天保三年創業、今年で創業184年の老舗です。
利根サイ脇にあります。佐原市街からは離れてますネ。
すずめ焼き発祥のお店のようです。
街場には本橋元店が営業してまする。
11時半に着いたのですが団体50名の予約で断念。
1時半に再来店しました。

汗掻きまくりなので街場のお店に入るのは躊躇しますねぇ
オイニーがサイクーなので

うなぎが食べたい!ので混む時間帯をずらしました。






昭和ですなー


縁起もの~!







源平重も気になりますねぇ。




すっぽんもあるんだ!




お願いしたのは・・・







うな重 2,700円







う~~~ん、うな重はええですなぁ

皮目と腹身の焼き具合が強めでパリッとしててええだす。

身はコッテリふわふわで旨し!

ご飯はふつーかな。



タレは田舎風の甘じょっぱい好みのタレだったのですが

最近、甘の強くないサラッとした江戸前のタレに慣れちゃったのか

最後はタレがクドク感じちゃいました

味覚は変わるもんですねぇ・・・。






肝吸いも田舎風。





                 お新香                 デザート




山椒






最初は物足りないんだけど食べ終わる時にええ塩梅・・・

一口目にガツンと喰らわして勢いで攻める・・・

味付けも店それぞれですネ



江戸前のタレは最初は物足りないんだけど最後はちょうど。

うなぎの旨さも良く分かる感じかな。



田舎風は一口目は美味しいけど最後はちょいクドイ?

今までクドイなんて感じたこと無かったんだけどネ。
うなぎもコッテリしてたからかなー




味覚の変化にちょっと戸惑いつつも

ごちそーさまでした!








すずめ焼き & 佃煮








◎-認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

女将さんと話ましたが麻生屋本店さんは団体客が多いそうです。
街場のお店はキャパが無いですからネ。
団体客とバッティングしないように注意いたしませう。
社長さんも腰の低い方でしたよ。

佐原は山田・やま川・麻生屋本店と来たので残りは長谷川かな。
でも街場のお店は混んでいるのでオイニーが・・・

もう一軒行ってみたいお店があるんだけど
お参りが第一なので行き辛い場所なんだよネ。
その内に行けるとええな。










ポチッとしていただけると嬉しいです








おまけ


1時半までお腹が持つ訳ないのでザ・昭和なラーメンで小腹を満たしました




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